做好厨房动线，每天做饭起码省一小时！

你是不是总实在吃饭时手忙脚乱，东奔西走，看起来士兵们？怎么都不流畅？只不过这牵涉到厨房的大小，而是厨房的家居一动线没处置好。Q1.什么是家居一动线？家居一动线，就是人在家里经常休息地点所连成的线条。

非常简单说道，家居一动线越高就越省事。比如下面这张图。

不合理的动线造成行驶区域过长，像左边的树形结构一样，徒增不必要的重复劳动，并且影响其他分区家庭成员的活动。而合理的动线就如同右图的蛛网，从一点到另一点，不必撤回主干道就能构建，路线更加较短更加合理。也会对其他路线导致影响。因此，在翻新时，提早展开合理的规划设计，就能修改家居一动线，分区更加高效，居住于体验更加舒适度。

Q2.什么是厨房一动线合理？首先，厨房应当在一进屋的地方，买回来的食物可以第一时间放入厨房，如果是像下面这种布局，那么餐厅将不会是最乱的地方，因为厨房离门口太远了。再行来看吃饭的过程，从烹调前的打算到饭菜上桌，人在整个流程的运动线路就是厨房一动线。✤ 再行来想到平时做到一顿饭的程序是怎样的：这当中牵涉到到了几种厨房里必不可少的设施，日常中用的就是冰箱、煤气灶和水槽、以及放置切菜板的备餐区。

一般我们的吃饭流程是再行从冰箱放入食物，在水槽展开清除，在备餐区切菜，最后到烹饪区下锅，然后摆盘。因此，厨房的布局顺序应当是这样的：根据这个顺序，合理地布局厨房，无论厨房是什么结构，都可以做心中有数。

Q3.有所不同形状的厨房一动线应该如何布置？1、一字型厨房对于瘦长型的厨房，一旁依靠这一面墙来布置，即一字型。这种布局对空间的利用较为充份，厨房设施人组排序非常简单，几个主要的功能区按照储物区→清除区→备餐区→烹调区一字排开，一条一动线跨越吃饭整个流程，操作者便利。【准确案例】2、双一字型厨房短粗型的厨房合适布局为双一字型，即贴紧两侧墙壁布局。

厨房走过可以通向阳台的户型，特别是在限于这种布局。储物区→清除区→备餐区→烹调区构成城外合式操作者区，延长各工作区之间的直线距离，且灵活性也比一字型厨房强化不少。【准确案例】3、U型厨房如果你家厨房面积并不大，但比较方正。自由选择U型布局，感觉“小空间，大厨房”，可以体验到城外合式布局给厨房带给的高效性。

功能区环绕着三面墙布置，储物区→清除区→备餐区→烹调区U型排序，各功能区交会做到。空间整体感强劲，可摆放更好地厨房电器，空间利用最差。

【准确案例】4、L型厨房工作区以墙角为原点，双向进行成L型，这种布局经济型极好，是各种厨房布局中最节省空间的设计。防止一条边过长，传输吃饭区域面积，减少吃饭效率。另外，拐角处空间利用也很最重要。

【准确案例】总而言之，厨房翻新的时候留意依照冰箱、水槽、灶台的顺序构成最便利的动线，超过储存和洗切熬的一步到位就讫啦。

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